| Jamur Saus Rib Eye |
|
 |
Bahan
|
| |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| Garam secukupnya | Lada secukupnya |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| Saus Jamur: | 1 jamur button cincang | | 1 jamur hitam segar cincang | 1/2 sdt cincang bawang bombai | | 1/2 sdt cincang bawang merah | 1/2 sdt bawang putih | | sedikit arak putih | 1/3 gls gravy | | 2/3 gls cream masam | |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Tiriskan rib eye dan taburi dengan garam dan lada dan panggang selama10-12 menit, hingga 50% matang (balik setiap 2 menit sekali) dan letakkan diatas piring. | 2. | Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih minyak zaitun. Kemudian masukkan jamur dan jamur hitam, gravy dan cream. Letakkan diatas piring. |
|
| |
|
|
|
