| 1. | Punasan at patuyuin ang rib eye at budburan ng kaunting asin at paminta at ihawin ng 10-12 minutos hanggang kalahating luto. (Kailangang baligtarin bawat dalawang minutos) at ilagay sa plato. |
2. | lgisa ang tinadtad na sibuyas, bawang, sibuyas tagalog at langis ng aseytunas. Tapos, idagdag ang kabute at itim na kabute, sarsa at whipped krema. Ibuhos sa ibabaw ng rib eye at ihain. |
